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Kampf dem Weihnachtsspeck

Die bevorstehenden Feiertage bringen nicht nur goldenen Weihnachtsschmuck, goldblitzendes Feuerwerk an Silvester, sondern oft auch wertloses „Gold“ auf den Hüften. Das muss nicht unbedingt sein. Natürlich trägt die friedliche Atmosphäre, die Besinnung auf Familien- und Verwandtenbesuche, die alte Tradition der großen Festmahle dazu bei. Es gehört auch einfach dazu. Leider sind die meisten Leckereien leider auch Dickmacher.

Aber warum eigentlich muss es immer gleich der Gänsebraten sein? Leichter und gesünder, aber auch festlich geht es mit Geflügel oder Fisch. Gerade edle Fischsorten, wie Kabeljau, Lachs, Dorade etc. sind eine kulinarische Köstlichkeit. Es ist beiliebe nicht so, dass man unbedingt auf die Gans verzichten muss, aber man könnte darauf achten, dass Vor- und Nachspeise nicht auch zu üppig ausfallen. Wie wäre es, mit einem leckeren Salat zu starten? Der bremst den Appetit. Später einen erfrischenden, fruchtigen Nachtisch, z. B. Joghurt- oder Quarkspeisen.

Die allerbeste Ergänzung zu einem reichhaltigen Mahl ist Bewegung. Ein Spaziergang, vielleicht mit der ganzen Familie durch den (hoffentlich) winterlichen Wald ist eine Wohltat, nicht nur für den Körper. Ein Vorschlag für ganz Ehrgeizige: Gleich morgens vor dem Frühstück eine halbe Stunde joggen! Apropos Frühstück: Das kommt bei den vielen reichhaltigen Mahlzeiten oft zu kurz. Gerade hier wird oft viel falsch gemacht. Dabei hilft ein gutes Frühstück, zu sehr den kalorienreichen späteren Versuchungen zu widerstehen.

Im übrigen sollte in diesen Tagen die Zahnpflege nicht zu kurz kommen, besonders wegen des guten Naschwerks. Häufig die Zähne putzen, dadurch sind diese besser vor Zuckerattacken geschützt und auch das Hungergefühl wird gebremst.

In diesem Sinne: Frohe Festtage!